■Roqfort à se poêler
Régalez-vous avec la recette du Roqfort à se poêler
- plat
- automne
4 pers.
1 / 5
1 / 5
15 mn
Ingrédients
2 courgettes
100g de Roquefort Société
huile d'olive
crème fraîche épaisse
sel
poivre
Préparation
Histoire de s'en payer des belles tranches... de courgette, lavez, pelez et coupez-les. Pour vous poêler, faites-les revenir 5 minutes dans un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et réservez.
Réchauffez les crêpes, et sur chacune disposez des courgettes, du Roquefort Société (de préférence le Cave Saveur) émietté et une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, tout ça avec le sourire. Servez aussitôt accompagné d'une salade.
« Yapluka » savourez!
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